2012年9月21日，第三届中国（福保）文化艺术节在昆明隆重启幕，作为入选第三批国家级非物质文化遗产名录的下关沱茶制作技艺，首次将110年前传承下来的传统技艺瑰宝，奉献给莅临现场视察的各级领导和广大下关沱茶爱好者，成为此次文化艺术节的最亮丽风景，可谓是锦上添花。

    在现代化工业革命的大潮中，传统手工技艺已岌岌可危。下关沱茶制作技艺通过世代口手相传，完整的将沱茶制作的选料、筛分、拣剔、拼配、称量、蒸揉、压制成型、干燥、包装等十几道工序，依靠手工呈现在世人眼前，是中华茶文化宝库中的灿烂奇葩。

                                       （本消息发自昆明）

（一）领导关怀

中共云南省委副书记、省长李纪恒在开幕式上致辞

开幕式盛况空前

中共云南省委书记、省人大常委会主任秦光荣在省文化厅厅长的陪同下视察下关沱茶制作技艺，并听取公司领导汇报。

省文化厅黄副厅长听取公司领导介绍下关沱茶制作技艺

省文化厅非遗处董处长与公司领导交流探讨

公司董事长严云江亲临现场

（二）技艺展演

白族金花在称茶

白族金花在梭茶

白族阿鹏在揉茶

白族阿鹏在压茶

（三）花絮

参观者对古老的压茶凳特别好奇，这是什么啊！？

下关沱茶真香啊！！！

欣赏下关沱茶制作技艺

我也来体验

看我压的沱茶

电视台都来拍摄

我来揉茶，我来做茶。